Les oligo-éléments
Définition :
Le terme oligothérapie vient du grec « oligos » qui signifie peu et « therapeuo » qui signifie soigner.
Les oligo-éléments, appelés également éléments traces, correspondent à des micro-nutriments essentiels, dont la concentration est inférieure au mg/litre, que le corps ne peut pas fabriquer et qui proviennent donc d’un apport externe.
Nous retrouvons dans les micro-nutriments :
• Vitamines liposolubles (rentrent dans la cellule – la cellule fonctionne bien avec elle-même) : vitamine A, D, E, K
• Vitamines hydrosolubles (restent en dehors de la cellule et permettent d’avoir une meilleure communication entre les cellules et ainsi l’organe fonctionne
mieux) : vitamine B et C (B12 uniquement dans viandes et poissons)
• Minéraux oligo-éléments : Fer (dans viande et persil), Manganèse, Cuivre, Zinc, Iode, Fluor, Sélénium
• Macro-minéraux : Calcium, Magnésium, Phosphore, Sodium, Chlore, Potassium, Soufre
En kinésiologie, seuls les oligo-éléments correspondants aux minéraux et macro-minéraux (que l’on trouve principalement dans les fruits, légumes et eau minérale (pas eau du robinet)) sont utilisés.
Les oligo-éléments sont hydrosolubles et liposolubles selon l’aliment.
Historique :
Durant l’Antiquité, l’eau potable était conservée dans des récipients en argent afin qu’elle reste de meilleure qualité et pendant plus longtemps.
Les romains utilisaient le soufre en traitement des problèmes de peau.
Les Égyptiens ont découvert que l’application du zinc sur une plaie permet d’accélérer la cicatrisation.
Quelques siècles plus tard, au Moyen-âge, le moine Basile Valentin (XIIIème siècle) réussit à soigner les goitres de ses patients à l’aide de l’iode contenu dans les éponges marines. En 1528, le médecin suisse Paracelse, découvre l’utilisation de sept métaux à usage thérapeutique. Dans sa théorie, ces sept métaux sont jumelés aux sept planètes du système solaire (Argent-Lune, Cuivre-Vénus, Etain-Jupiter, Fer-Mars, Hydrargyre-Mercure, Or-Soleil, Plomb-Saturne).
Au 19e siècle, le chimiste et biologiste Gabriel Bertrand alors chercheur à l’institut Pasteur arrive à démontrer la présence de traces de minéraux et leur fonction essentielle en tant que biocatalyseur dans la biologie végétale et animale. Suite à cela, le terme oligothérapie et la science des oligoéléments voient le jour.
Dans les années 1920, le Docteur J.U.Sutter, traite avec succès certaines maladies comme l’asthme et l’eczéma avec une préparation huileuse àbase de manganèse et de cuivre.
En 1932, Jacques Ménétrier, médecin français, expérimente la préparation de Sutter sur la tuberculose avec laquelle il obtient des résultats favorables sur un groupe de patients. En reprenant également les travaux de Gabriel Bertrand et en poursuivant ses études sur de multiples cas,Ménétrier met en évidence 5 modes réactionnels appelés « diathèses » et qui correspondent à des symptômes bien définis. Il instaure alors les bases de l’oligothérapie fonctionnelle.
De part ses nombreux travaux, il réussit à établir la première utilisation fondamentale des éléments minéraux : l’oligothérapie catalytique.
Plus tard, dans les années 1950, la naissance de la Science de l’Alimentation contribue au déploiement de l’oligothérapie nutritionnelle qui détermine le rôle physiologique des oligo-éléments ainsi que les besoins nécessaires au fonctionnement de l’organisme et met en avant de possibles déficits ou excès.
Principe :
Les oligo-éléments sont des catalyseurs biologiques indispensables aux échanges cellulaires :
ils activent les enzymes, ils ont un rôle dans la synthèse des protéines et s’intègrent dans la structure moléculaire de l’enzyme (ce qui nous permet de digérer) et ont égalementun rôle informationnel dans la mémorisation cellulaire des échanges.
Ils agissent également sur la production d’hormones.
Ainsi, l’oligothérapie permet de traiter certaines affections grâce à l’utilisation des oligo-éléments à doses faibles, qui interviennent dans les fonctions etéchanges biologiques ou physiologiques de l’organisme.
L’oligothérapie est considérée comme une médecine complémentaire à l’allopathie qui ne se substitue pas à elle. En effet, l’oligothérapie n’est pas exclusive et s’accorde très bien avec les médecines classiques, qu’elle renforce. Elle est qualifiée de thérapie équilibrante pour l’organisme.
L’aluminium est fortement déconseillé pour les femmes enceintes.
À chaque oligo-élément correspond un groupe de fonctions enzymatiques liées à un métabolisme spécifique, autrement dit les fonctions organiques sontconcernées par une série particulière d’oligo-éléments :
L’immunité : Silicium, Zinc, Fer, Sélénium, Magnésium
L’infection : Argent, Cuivre
L’inflammation : Argent, Cuivre, Aluminium, Fer
La fonction surrénale : Nickel, Chrome, Cuivre Or Argent
La fonction hypophysaire : Zinc
La fonction hormonale : Nickel, Zinc, Magnésium
La fonction neuronale : Aluminium, Magnésium, Nickel, Silicium, Manganèse, Zinc, Lithium
La fonction pancréatique : Chrome, Cobalt, Nickel, Zinc
La fonction cardiaque : Sélénium, Potassium, Silicium
Les 5 diathèses de Ménetrier :
En jargon médical, la diathèse, correspond à la nature d’une personne, nature qui lui est propre dès sa naissance.
Diathèse allergique (ou arthritique) – Le Manganèse :
– Nécessaire à la reproduction, à la croissance osseuse, au fonctionnement cérébral
– A des propriétés hypoglycémiante et intervient dans la coagulation
– Retarde le vieillissement cellulaire
Le manganèse se trouve en petites quantités dans plusieurs aliments, notamment les légumes secs, les légumes verts, les céréales, les fruits àcoque, les épices et les crustacés.
Diathèse hyposthémique (neuro-arthritique) – Le Manganèse-Cobalt :
– Remède catalytique des dysfonctionnements neuro-végétatifs
– Combinaison des propriétés du Manganèse (cf. ci-dessus) et de du Cobalt qui fait partie intégrante de la vitamine B12, est anti-anémique,régulateur du système nerveux sympathique et activateur de la combustion des sucres
– Le cobalt est principalement présent dans les aliments d’origine animale
Diathèse dystonique (arthro-tuberculeuse) – Le Manganèse-Cuivre :
– Pour les personnes ayant une fragilité vis-à-vis des maladies infectieuses
– Combinaison des propriétés du Manganèse (cf. ci-dessus) et de du Cuivre qui a une action anti-inflammatoire et anti-infectieuse, il est essentiel pour l’action de l’adrénaline et nécessaire à la mobilisation et à l’utilisation du Fer
– Le cuivre est naturellement présent dans certains aliments comme la viande rouge, les abats, les fruits de mer, les légumes secs, les fruits à coque, les céréales, les épices, les champignons et le chocolat noir
– Excellent préventif y compris contre la grippe
Diathèse anergique – Le Cuivre-Or-Argent :
– Remède catalytique des états anergiques (pas d’énergie)
– Agit sur la fatigue globale que le repose n’arrive pas à effacer
– Agit sur la diminution des facultés intellectuelles : mémoire, concentration, coordination (difficultés à les utiliser)
Diathèse désadapté, diathèse de transition – Le Zinc :
– Effet régulateur des troubles des fonctions hypophysaires (en particulier gonades et pancréas)
– A une activité immuno-stimulante
– Entre dans la structure de l’hormone de croissance et a des fonctions leucocytaires et lymphocytaires
– A un rôle important dans les problèmes cutanés, dans le psoriasis
Le zinc est naturellement présent dans de nombreux aliments tels que la viande rouge, les abats, la volaille, les fruits de mer, les légumineuses les céréales les fruits à coque les oeufs les fromages et le cacao.
